更新時間:2024-03-13 07:09:14作者:佚名
我目前就讀于澳門科技大學食品與營養科學專業。
有人可能會問:
澳門是國外的吧? 那么這算不算出國留學呢?
是的,去中國澳門學習與去中國香港或國外學習是一樣的。
所以現在去澳門留學越來越受歡迎,這也是我選擇科大的原因之一。不過,申請澳門的大學和內地的大學不一樣。 您需要自行到學校招生網站進行注冊。
您有注冊提示嗎?
請檢查!
首先真心建議大家:不要通過代理機構報名! ! !
首先,注冊過程非常簡單。 您可以點擊本網站進入注冊系統。 所有細節都有中文介紹,您只需按照流程一步步操作即可。
其次,中介機構不能保證你一定會被錄取。 花大價錢找中介機構,其實和只花400元報名費是一樣的效果。
有一個離我很近的例子。 我朋友花了一萬去中介填了申請表,最后沒考上科大食品營養專業,去了澳門城市大學。
所以一旦確定了想要學習的專業,就可以在注冊系統中完成注冊。
需要注意的是,按照招生簡章上寫的,從7月初就可以拿到錄取通知書。 學校需要在你確認入學后的最終繳費截止日期前完成學費繳納,而這個時間其實更早。 于已收到內地通知。 所以,雖然你考上內地心儀的學校后可以選擇不去科大,但所繳納的學費是不會退還給你的!
|專業介紹|
我所學的專業——食品與營養科學其實是比較冷門的,所以很多人對這個專業還是有一些誤解的。 在別人眼里,學習營養就等于成為一名廚師。 有時人們會問:
你學的是營養學食品營養專業,
等你學會做飯了,你就可以煮給我吃!
事實又是怎樣呢? 那么接下來我想和大家聊聊這個專業。
食品與營養科學
在我眼里
我最初選擇這個專業最重要的原因之一就是我對營養很感興趣,主要是因為我喜歡吃。 在我眼里,學了這個專業,我可以吃得更好,吃得更科學、更健康。 它還可以配合一些疾病的治療,最重要的是還可以通過飲食來預防一些疾病的發生。
基本介紹
我們的專業是澳科大附屬醫學院,學制四年,畢業生分別為食品與營養科學學士和理學學士。
根據我今年所學到的,我們的專業從不同的角度研究食物; 而且因為屬于醫學院,所以會和醫學有融合和交叉,比如基礎醫學、臨床醫學、預防醫學、微觀和宏觀、人類醫學。 以及獸醫學、動物實驗和人類研究。
這個專業叫食品與營養科學,簡單來說涉及兩個方面:
食物科學
制作美味佳肴的科學、技術和藝術;
營養科學
飲食的科學、風格和文化。
它要解決的是:為什么吃、吃什么、吃多少、怎么吃、謠言與事實。 科學的發展使人們對食物和營養素(氫化油脂、游離糖)等有了新的認識。
課程
那么這個專業到底學什么? 接下來我就介紹一下這個專業的課程設置。
專業課程共28門,大致分為三類:
基礎科目
有機化學與實驗、生物化學與分子生物學與實驗、免疫學與微生物學、解剖生理學與實驗、分析化學與實驗、統計學、食品與營養導論。
食物科學
食品化學與分析與實驗、食品毒理學、食品加工技術、食品包裝技術、食品研發、食品安全與質量管理、食品標準與法規、從農場到餐桌管理概論、市場營銷。
營養科學
基礎營養學、營養與人體生長、發育與衰老、營養與疾病、中醫營養與食療、臨床營養、營養與健康教育、公共營養與營養政策。
除了這些專業課外,還有通識課和許多豐富的選修課,其中包括大學選修課,如酒品鑒賞、中國茶文化、健康食品烹飪與實踐、多地美食烹飪與實踐等。
這是我們學校醫學院的官方網站。 您可以通過本網站了解更多關于我們專業的詳細信息。
相信大家對食品與營養科學專業已經有了一定的了解。 事實上,這個專業并不意味著純粹的烹飪或純粹的理論食品和營養知識,而是兩者的結合。 在掌握理論知識的同時,還需要了解一些烹飪做法和技巧。
澳門科技大學怎么樣? 根據我一年來的大學生活,我認為學校總體還是不錯的。
學校的詳細介紹可以在學校的官方網站上找到。
學院
學校的師資力量非常好。 大部分教師擁有博士學位,并有在世界知名大學或研究機構工作或學習的經歷。 除現有師資隊伍外,學校還特聘了一批名師為本科生和研究生授課,其中包括中國科學院院士、中國工程院院士、中國科學院院士等頂尖學者。臺灣中央研究院、美國國家科學院院士、世界高被引科學家。 學校的排名也一直在提升,所以目前的發展非常好。
教學活動及學校平臺
學校經常舉辦許多講座,如“科技大師講座”、“名師講座”、“名師講座”、“藝術大師講座”……都邀請了做出巨大貢獻的專家。在相應領域取得的成就。 都說澳門科技大學是“澳門追星大學”,大家都熟悉的鐘南山院士等名人。 同時學校擁有兩個國家重點實驗室,我們的專業和實驗密不可分。 我們需要做很多實驗,所以擁有一個好的實驗室非常重要。
因此,學校為學生提供了一個良好的平臺,不僅可以學習前沿知識和科學研究與實踐的機會,還可以開闊視野,了解不同的文化。
除了上述的學院選修課外,還有人文藝術、社會科學、科學技術等方面的選修課,以及校際選修課:商學院、人文藝術學院、法學院、酒店與旅游學院等.,可以根據自己的興趣和需求來選擇。
比如我們這個專業剛成立不久,還沒有畢業生。 據我了解,大三和大四的實習一般都是在專注于食品行業的公司,比如智勝日新、湯臣倍健等。 例如,中醫學院一般在江門市五邑中醫院、江門市新會區中醫院、中山市中醫院、廣東省中醫院珠海醫院等地提供實習。
生活方面
我的業余生活也很豐富、有趣。 學校的學生會和很多社團經常組織很多活動,比如我們專業的世界食品安全日宣傳活動。 活動照片還發布在聯合國糧食及農業組織(FAO)照片庫和食品法典委員會(Codex)推特等國際平臺上。 在舞蹈協會舉辦的晚會和校隊本能舞蹈團的表演中,你可以看到眾多美女與帥哥共舞,還有中國文化學會的“她的珍寶”中國風市集活動……
而且基本上每個節日,都會有相應的活動,可以和朋友一起出去玩。 即使身在異國他鄉,依然能在活動氛圍中感受到溫暖與美好,不會感到孤獨。
宣傳世界食品安全日
中國研究會“她的收藏”中國風集市活動
舞蹈聯盟晚會上表演《飛天》
本能編排的《動物園》
校園內有8家餐廳,各具特色,美食不少。