更新時間：2022-06-25 20:01:22作者：admin2
我們山東是禮儀之鄉，酒文化也是有著深厚的淵源。山東人善飲酒，待人熱情好客，國人皆知。但是對山東人酒桌上的文化可能了解就不那么多了，那我就以家鄉淄博為例，來簡單說一說山東人飲酒是如何行酒令（猜拳）的。
猜拳在我們家鄉叫“劃拳”也稱“酒拳”。在我們哪里有句俗話叫“啞灑難喝”，意思是說光喝酒不劃拳，這酒喝的就沒意思。因此便就有了“無酒不成席，無拳不紅火”的風俗。只要是孩子百歲，娘滿月，結婚喜宴，那就一定要少不了劃拳，劃拳的人多，酒就喝的越多，主家就越高興。
先來說這劃拳的規距，劃拳時忌諱單獨出小拇指或食指，也不能出只有大母指和食指的組合（類似八）以及大拇指和小拇指的組合（類似六），這樣的組合被認為是不敬。另外劃拳時，雙方必須同時出拳，慢的一方勝了也不算，輸了則要被加倍口喝酒。
再來說說拳語，就是劃拳時喝的數字。零喊“寶”；一喊“一心敬你”；二喊“哥倆好”或“兄弟倆親”；三喊“三星高照”；四喊“四喜發財”或“四紅四喜”；五喊“五奎首”；六喊“六六大順”；七喊“七巧巧”；八喊“八仙過?！保痪藕啊翱旌染瓢 保皇啊皾M園春”或“全家到”。
最后說說劃拳的種類，劃拳又分“套拳”和“花拳”兩種。
“套拳”就是在正式劃拳之前，雙方先要客套一下，表示對對方的尊敬。比如說對方是尊者，你就應該喊“爺倆好”或喊”獨敬你，同時要向對方伸出大拇指。如果雙方是同輩，你就喊“哥倆好”，也要同時伸出大拇指，相互稱贊。然后雙方共同伸出五指喊“全都好”，表示對所有在場人的尊重。一般這第一拳不算，從第二拳開始才正式進入實戰。
“花拳”的種類較多，必須要掌握一定的套路、套語才行。套拳主要有：
蛤蟆拳：一只蛤蟆一張嘴，兩只眼睛四條腿，咕呱咕呱跳下水，誰喝酒來誰喝水。
兩只蛤蟆二張嘴，四只眼睛八條腿，咕呱咕呱跳下水，誰喝酒來誰喝水。
三只蛤蟆三張嘴，六只眼睛十二條腿，咕呱咕呱跳下水，誰喝酒來誰喝水。
螃蟹拳：一只螃蟹一張殼，兩只眼睛八只腳，一對大鉗子，夾呀來的緊，扯呀扯不脫。橫著把路走，好像王八殼，這杯酒該誰喝？
兩只螃蟹二張殼，四只眼睛十六只腳，，兩對大鉗子，夾呀夾的緊，扯呀拉不脫。橫著把路走，好像王八殼，這杯酒該誰喝。
麻雀拳：一只麻雀一張嘴，兩只眼睛兩條腿，八只腳巴丫，兩只翅膀飛。三星高照，五谷豐登，七竅通暢，久旱逢雨……
牛拳：高高山上一頭牛，倆角抱著一個頭，四個蹄子劈八辨，尾巴長在腚后頭，五奎首呀腚后頭，六六六腚后頭，八大仙呀腚后頭。
老漢拳：老頭今年七十七，娶個老婆八十一，生個兒子九十九，有個孫子一百一。
不過，現在酒場上己還少聽到有人喝酒劃拳了。因為現在結婚酒席一般都在酒店，公共場合高聲吆喝不太雅觀也不允許，許多年輕人對此也不太感興趣。所以，這種喝酒劃拳的習俗也正在慢慢的被人忘記。
哥倆好啊 三桃園啊 四季財啊 五魁首啊 六六順啊 七巧妹啊 八馬雙飛 酒倒滿啊 全給你啊