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白酒行業如何應對“三公”受限政策下的消費群體轉型?

更新時間:2021-11-30 23:55:36作者:admin2

??針對屢屢爆發出的三公消費腐敗話題,中央軍委特意印發《中央軍委加強自身作風建設十項規定》。其中提到,要切實改進接待工作,相關單位不專門修建參觀臺,不組織官兵列隊迎送,不鋪設迎賓地毯,不組織專場文藝演出,不安排宴請,不喝酒,不上高檔菜肴,不送紀念品和土特產,不安排住地方賓館,住招待所不增配高檔生活用品。
??而此前,2012年3月國務院召開的第五次廉政工作會議上,明確指出要嚴格控制“三公”經費,禁止用公款購買香煙、高檔酒和禮品。隨后不久,市場上多年來“只漲不跌” 的高端白酒應聲跌價。十八大以來,相關呼聲更為強烈,市場預期可能進一步限制公務消費。

  不過,在酒類企業年末舉行的經銷商大會上,白酒行業的龍頭們仍在奮力一搏。
??據悉,在貴州茅臺全國經銷商大會上,茅臺集團董事長袁仁國宣布了一項新政策:“每個經銷商回去以后必須要開微博,每天必須要在微博上宣傳茅臺,對于在網絡上攻擊茅臺的聲音要反擊,以正視聽。”袁仁國措辭強硬地說:“一定要沉著,一定要挺住,經銷商不得擅自降價,否則就會被取消經銷資格。
??”針對“三公消費”,茅臺集團總經理劉自力則繼續澄清:“三公消費”在整個茅臺酒的銷售中只占5%,對茅臺影響有限。

  相比于茅臺的強硬,五糧液則走溫情路線。其在四川宜賓召開的經銷商大會上提出“深度分銷、管控終端”的營銷方向,并表示核心產品出廠價明年將繼續提高。
??五糧液選擇漲價也是抓住了消費者“買漲不買跌”的心理,白酒專家鐵犁介紹說:“漲價消息一傳出來,市場馬上就有反應了,對于經銷商來說,手上的貨還是之前的價格,多賣一瓶也就多賺了一瓶。”

  限制公務消費,對于白酒行業潛在的影響甚于產業政策。尤其是軍隊、政府、國企等團購為主的高端白酒品牌,以及一些在傳統渠道銷售困難,非常依賴當地政府企業團購的地方品牌。
??長期以來,公款消費高檔白酒,一直都是“三公消費”中最容易被詬病的現象之一。在原料、技術不見實質性提高的前提下,價格卻成倍飆漲,本來就是個十分不正常的現象。

  茅臺酒作為公款消費酒品中的主力軍,其自身消費的奢侈性和奢侈酒形象,不僅讓政府離親民越來越遠,而且還滋生了更多腐敗。
??這也是兩會代表紛紛呼吁禁止公款消費茅臺的主要原因。

  從中央到地方,旗幟鮮明、堅定決心治理“三公”消費,倡導簡約新風,“三公”消費品市場必然隨之大幅度萎縮,相關高檔消費品奢侈化、貴族化路線很難再一路通暢,生產轉型、營銷轉型、發展轉型,從“三公”之外尋找出路、拓展空間,并回歸、培植平民消費群體,無疑成為明智和必然的選擇。
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  而告別了話題紛繁的2012年,2013的高端白酒依然前路曲折,高端白酒的價格作為話題不斷的根源,無論是漲是跌都有數不盡的是是非非,高端酒的價格受阻,一方面讓人擔憂白酒行業是否會相應地出現多米諾骨牌效應,另一方面又不確定國家的三公之限執行到何地步。
??若高端白酒能沖破這個樊籠且價格繼續堅挺向上,那便真是逆天了。

白酒行業亟需加大政務消費之外的其他群體拓展,比如不斷向商務消費、旅游消費、休閑消費、家庭消費等轉變。

??縱觀白酒業近五年的理性回歸趨勢,不難看出整體上其實都在“趕車”與“占位”中進行。但是真正要做到有效“趕車”和“占位”,并非易事。真正具備市場競爭力優勢和特別個性化特征的品牌和酒廠,才能在“趕車”和“占位”上獲得“先機”。需要指出的是,受“趕車”戰略的推動,未來白酒市場競爭的跟隨戰略將愈來愈明顯。
??但是,“跟隨”并非“盲目的跟進”,必須有“跟進的理由和條件”。比如說,OEM經營模式對酒廠來說,不乏為擴大市場覆蓋面、提高市場影響力、增加贏利點、增進品牌影響力和節約經營成本的最佳方法。然而需要記住的是,白酒業的OEM經營方式,比起國際上流行的“耐克模式”而言只能是OEM的初級模式。
??很多OEM商除了看好消費市場的潛力,酒廠在市場競爭中的整體影響力和品牌號召力,才是促進大批OEM商“趕車”的重要理由。那么,這個時候就給酒廠提出了一個嚴重的問題,即如何管理和控制品牌資源的透支;同時,對OEM商來說,一定要記住進入某名酒貼牌,其實只是拿到了一張通往“羅馬帝國”的“通行證”,真正能否獲得最大化的“利潤”,還取決OEM商的整合競爭力,包括資金實力、團隊運作能力、市場營銷能力等等。
?? 同樣,白酒業“趕車”高檔酒市場,仍然是一道“雙刃劍”。高檔酒,需要有高檔商品支撐的理由和條件。包括文化資源、管理資源、技術資源上的“壟斷優勢”和“個性化競爭力”。如果僅僅是看到“高檔酒的利潤饕餮”,而發現不到自己的資源優勢和競爭力存在,很可能就是“趕車失敗”! 當然,“趕車”是順勢消費趨勢的一種“跟隨戰略”。
??當前白酒市場的理性發展趨勢,催生的健康酒消費潮流和高檔酒熱,其實是白酒消費市場發展的一個趨勢。如果一個酒廠已經具備了“趕車”的理由和條件,而缺乏“趕車”的意識和勇氣,那樣永遠已捕獲不到“利潤大餐的誘惑力”。(如果我的回答對您有幫助請您高抬您的貴手將我的答案設置為對您【有用】并為我點擊【好評】,您的肯定將是對我最大的鼓勵和動力。
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可以向大眾型消費和保健酒轉型

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