更新時(shí)間：2021-06-09 00:27:22作者：admin2
今天是農(nóng)歷五月初五，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。節(jié)日的習(xí)俗之一是吃粽子，我們家自己包粽子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包粽子先要把糯米和竹葉在水里泡一天，才好包又好吃。”所以媽媽昨天就泡了糯米和竹葉，并備好了一些配料。
開(kāi)始包粽子了，媽媽拿起粽子葉，把一頭一卷，就形成了甜筒狀，然后把糯米裝進(jìn)去，再放進(jìn)一塊淹好的五花肉，把粽子葉折好捆緊，一個(gè)肉粽就包好了。接著媽媽一邊包一邊示范給我看，我仔細(xì)看著，學(xué)著她的樣子慢慢的包著，終于包好了一個(gè)，雖然形狀還不太好，看著我包的第一個(gè)粽子，我高興極了。后來(lái)我包的一個(gè)比一個(gè)好，“好棒!”媽媽笑著說(shuō)。
粽子煮熟了。我聞著清香解開(kāi)粽子，一邊吃著一邊聽(tīng)媽媽講端午節(jié)的故事。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”